Mors rugbrød
Tosse
Dette rugbrød kan klart anbefales, det er nemt og lækkert, men også fast. ALLE kan være med.
Det skal du bruge
2 dl grahamsmel
3 dl sigtemel
2 2/1 dl havregryn
1 2/3 dl groft rugmel
1 1/2 dl knækkede rugkerner
1 dl sesamfrø
1 1/2 dl hørfrø
Evt 1 håndfuld solsikkekerner
5 dl hvedemel
2 tsk salt
5 tsk natron
1 dl sirup lys
1 liter kærnemælk
—-Det hele blandes rigtig godt. Dejen kan virke våd, men det skal den.
Hældes i 2 forme. Bager i 1 3/4 time ved 175 grader ( på billedet har mit brød fået 5-10 minutter for meget, så hold øje med det, så det for mørkt, ud med det :-))
Rigtig god bagelyst 🙂
Hvis i har nogen forslag til ændringer, modtager jeg dem rigtig gerne 🙂
Ingen kommentarer endnu